Top articles

• Gratin de poireaux et pomme de terre

  01 juin 2014 ( #Plat )

  Après avoir ouverte une boîte de poireaux entier déjà cuit j'ai décidé d'en faire un gratin ! Un régal ! Certes il se détruit quand on le sert mais il le goût y est ! Ingrédients : 1 boîte de poireaux entier déjà cuit en conserve ( de 500 grammes ouvert...

• Légumes sauce sucrée

  26 mai 2014 ( #Plat )

  Ingrédients : 1 courgette environ 200 grammes 1 poivrons rouge ( 200 grammes) 1/2 aubergine 150 grammes d'abricots sec 50 grammes de raison sec Pour la sauce: 4 cs de ketchup 3 cs de miel 5 cs de sauce soja Préparation: Dans une casserole mettez les cuillères...

• Salade de pâte tropical

  25 juin 2014

  Quoi de meilleure qu'une bonne salade de pâte fraîche ? Rien donc voici la recette : Ingrédients : 200 grammes de pâte 340 grammes d'ananas en tranche 150 grammes de surimi 2 avocats 100 grammes de fromage blanc 1 cuillère à soupe de mayonnaise (pour...

• Muffins pépite de Chocolat

  02 avril 2017

  Oui sa fais bien longtemps que je n'ai rien posté mais pas le temps avec les études... donc ce week end on retourne aux fourneaux avec une petite recette de muffin aux pépites de chocolat noir très gourmande. Un gâteau moelleux, fondant avec son cœur...

• Pavlova

  23 août 2015 ( #Patisserie, #dessert )

  En regardant une émission culinaire une envie de faire un pavlova m'envahi d'un coup ! Allez hop au fourneau et c'est parti pour la conception d'un pavlova ! Une vrai premier mais il faut un début à tout non ? Résultat... GENIAL ! Tout le monde a adoré....

• Pâte maison

  30 décembre 2013 ( #Plat )

  Depuis que ma grand mère m'a acheté une machine a pâte j'en fais souvent. Donc j'ai mis la recette en ligne. Ingrediens pour 5 personnes: 5 œufs 500 grammes de farine Préparation: Mélangez la farine et les oeufs ensemble. Prenez une partie de la pâte...

• Baba au rhum

  15 février 2015 ( #dessert, #Patisserie )

  J'ai fais mon premier baba au rhum avec beaucoup d'appréhension ! Mais au final j'ai un bon résultat. Pas assez aromatisé en rhum du coup la prochaine fois j'en mettrais un peu plus. Mais mis à part sa il était délicieux ! Moelleux, bien humide à l'intérieur,...

• Salade de courgette

  18 juillet 2015 ( #Entrée, #Plat )

  De la courgette mais mangé differement que en plat et chaud. Cette fois je l'ai utilisé pour en faire une bonne salade ! Une première mais qui a était un succès ! Frais, bon, léger, idéal par temps chaud ! Ingredients : 1 grosse courgette 2 feuilles de...

• Pâté en croûte sucré

  13 octobre 2016

  Envie de tromper ses invités ? Je vous propose de faire une trompe œil en transformant un célèbre Gateau apéritif : pâté en croûte ! Mais en version sucrée !! Vous allez voir c'est surprenant mais c'est délicieux : Ingrédients : 1 pâte brisée 200 ml de...