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• Muffin noix de coco

  18 octobre 2014 ( #dessert, #Patisserie )

  Une folle envie de noix de coco mais rien sous la main a par un yaourt a la noix de coco. Donc je l'ai transformé en un muffin pour plus de gourmandise ! En plus il est super même hyper simple à préparer rien que mélanger les ingrédients et au four !...

• Tarte à la tomate et st moret

  09 octobre 2014 ( #Entrée, #Plat )

  Très envie de faire une tarte à la tomate mais je n'avais plus de moutarde j'ai du un peu l'improvisé avec ce qui restait au frigo ! Du coup j'y ai mis à la place du fromage et c'était un délice ! La preuve elle a disparu de la table ! Ingredients : 1...

• Crumble aux pommes

  01 octobre 2014 ( #dessert, #Patisserie )

  Avec pleins de pommes dans le garage donner par un ami a mon père, et après avoir fait toutes les recettes avec des pommes, je n'avais pas encore réalisé celle du crumble. Bon la recette est pour deux car mes frères et mon père n'en mange pas mais préfère...

• Mousse au chocolat

  28 septembre 2014 ( #dessert, #Patisserie )

  Envie d'une mousse au chocolat rapide ? Je répond OUI ! Et c'est parti dans la confection d'une bonne mousse au chocolat que j'ai créé moi même et qui fut un succès ! Elle fut la meilleure de toute les mousses que j'ai pu faite ! PREUVE : Elle est partie...

• Muffin au citron meringué

  14 septembre 2014 ( #dessert, #Patisserie )

  Vous connaissez les mousse au chocolat au citron meringué ? HIHI je les adore ! J'ai eu une idée de les incorporé dans ma recette de muffin tout inventé par moi ! :) Vraiment délicieux avec une bonne meringue super bon ! Pour preuve il y fait 6 muffins...

• Quiche tomate moutarde

  02 septembre 2014 ( #Entrée, #Plat )

  Avec les tomates du jardin et de la moutarde on peut bien sur faire une tarte basique mais pour changer j'ai testé la quiche et c'est super bon ! Recette : Ingredients : 10 petites tomates rondes 1 pate feuilletee 2 cuillères à soupe de moutarde 125 ml...

• Clafoutis de tomate cerise

  11 août 2014 ( #Entrée, #Plat )

  A la main pleins de tomate cerise et ne sachant plus quoi en faire j'ai tourné la recette du clafoutis aux cerise avec la clafoutis de tomate cerise ! Rien de plus simple même plus qu'un clafoutis basique : Ingredients : ( pour 6 cassolettes ) 30 tomates...

• Mini roulé aux poivrons et tomate

  03 août 2014 ( #Entrée, #Apéros )

  Des roulés fait avec du pain de mie et des poivron à la tomate ! Une recette faite sur le pouce et apprécié par tout le monde ! A refaire à l'apéro ou même en entrée ! Ingredients : 5 tranches de pain de mie sans croute 1/2 poivron rouge 1 cuillère à...

• Tarte à la tomate

  16 juillet 2014 ( #Entrée, #Plat )

  Accompagnée d'une viande ou même d'une salade c'est un délice, des tomates fondante avec un fond de moutarde et fromage râpée ! Cette tarte est délicieuse pendant l'été et même en hiver ou elle va apporter un peu de souvenir d'été ! Recette dessous :...

• Taboulé revisité et haricots vert en vinaigrette

  22 juin 2014 ( #Entrée, #Plat )

  Pour des jours ou il fait chaud rien de mieux que de la salade bien fraiche ! Après avoir fait de la semoule aux légumes ( qui est disponible dans les ingrédients avec un lien ), il m'en restait beaucoup j'ai donc décidé d'improvisé en en faisant un taboulé...

• Quiche poireaux-pomme de terre

  18 juin 2014 ( #Entrée )

  Dans mon placard se trouvait une boite de poireau. Depuis longtemps je n'avais pas fait une quiche au poireau mais seulement dans celle là j'ai mis des pommes de terres sur le dessus. Voici la recette : Ingrédients : 1 pâte feuilletée 250 grammes de poireaux...

• Pâte aux légumes du soleil

  29 juillet 2014 ( #Plat )

  Hier j'ai fait des pâtes mais comme à mon habitude j'ai mis tous le paquet de pâte je me suis donc retrouvée avec beaucoup de reste de pâte que j'ai réussi à utiliser et faire manger à mes parents et mes frères très facilement ! Moi au lieu de le faire...

• Quiche épinard sans pâte

  26 juillet 2014 ( #Plat )

  Envie d'épinard mais en quiche. Seulement je n'avais pas d'épinard frais mais des épinards déjà cuisiner. Donc j'ai essayer d'en faire une bonne quiche et c'est réussi ! Ingredients : 250 grammes d'épinard à la crème fraiche déjà cuisiner 1 oeuf 2 cuillères...

• Donuts au four

  25 juillet 2014 ( #Patisserie )

  J'avais cette idée en tête depuis un paquet de temps mais je ne voulais pas m'y lancer dedans de peur du résultat. Finalement c'est avec mon frère de 5 ans que j'ai décidé de les faire ! Certes cela ne donne pas le même résultat mais plutôt des donuts...

• Petite gourmandise au chocolat

  24 juillet 2014 ( #Patisserie )

  Dans mon placard il y a des céréale " carré " au chocolat mais malheureusement elles y sont restés trop longtemps et sont moins croustillantes. Pour le gouter j'ai eu l'idée de les utiliser en faisant de petites barres au chocolat à déguster à l'heure...

• Compote nectarine, pêche et glace vanille

  18 juillet 2014 ( #Patisserie )

  Ma grand mère nous amène tous le temps des pêches et des nectarines ! Ne savant plus quoi en faire j'en ai pris quelques une et les ai fait compoté. Recette pour les gourmands ci dessous. Bon en effet j'ai utilisé 2 kilos de chaque fruit mais j'en ai...

• Yaourt glacé à la stracciatella

  15 juillet 2014 ( #Patisserie )

  Envie d'un dessert sucré et avec cette chaleur j'ai décidé d'utiliser un yaourt pour en faire un glacé. Super bon ! Plus de détail dessous : Ingrédients : 1 personne 1 yaourt nature 15 grammes de chocolat noir 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1/2...

• Légumes farcis à la purée de ricotta

  02 juillet 2014 ( #Plat )

  Avant de partir en vacance il faut épuiser tout ce que l'on a dans le frigo. Ayant des légumes, et de la ricotta j'ai décidé de chercher une recette sur internet. J'en ai trouvé une sur le site grangusto galbani seulement je me la suis un peu appropriée...

• Epis de maïs grillé

  02 juillet 2014 ( #Plat )

  J'avais gouté du maïs en brochette à KFC et j'avais adoré ! Je chercher une recette qui me donne le même résultat. Même si ce n'est pas pareil, s'en sa n'approche quand même ! Ingredients : 4 personnes 2 épis de maïs du beurre à tartiner Préparation :...

• Minestrone

  04 juillet 2014 ( #Plat )

  J'en avais mangé en Tunisie et pour l'anniversaire de mon père j'ai décidé d'en faire. Le résultat est génial. Recette : Ingredients : 3 pommes de terre 3 carottes 1 courgette 150 grammes d'haricots blanc sec 2 cubes de bouillon de boeuf 1 litre d'eau...

• Tomates farcies à la semoule aux légumes

  22 juin 2014 ( #Plat )

  Pour cette recette j'ai fais beaucoup trop de semoule mais je m'en suis resservie pour faire du taboulé revisité aux légumes. Je vais donc mettre dans les ingrédients la vrai quantité de semoule que j'ai utilisé, à vous de voir si vous voulez la réduire....

• Raviolis de ratatouille

  06 juin 2014 ( #Plat )

  A la base je voulez faire des grosses pâtes farcies de ratatouille. Mais ne les trouvant pas en magasin j'ai décidé de me lancer dans la confection de raviolis a la ratatouille. Ingredients: Pour les raviolis : 300 grammes de farine 3 oeufs Ratatouille:...

• Dacquoise au chocolat

  25 mai 2014 ( #Patisserie )

  Un bon dessert pour la fête des mères. Toute simple et qui a ravi tous le monde ! Une recette délicieuse ! Ingrédients : Pour la mousse au chocolat: 100 grammes de chocolat 3 oeufs Pour la dacquoise: 110 grammes d'amande en poudre 40 grammes de sucre...

• Chakchouka

  28 août 2014 ( #Plat )

  Un bon plat épicé qui fait un peu penser à une ratatouille. C'est super bon, normalement on y fait cuire des oeufs par dessus mais je n'aime pas les oeufs donc on a décidé de ne pas en mettre. Je l'ai un peu modifié mais le principe et le même :) Ingrédients...

• Gateau aux pommes

  20 août 2014 ( #Patisserie )

  Ce soir mes grands parents venaient manger chez nous. Mon frère avait dans la tête de leur faire un gâteau aux pommes mais il a juste mélangé le sucre et les oeufs qu'il c'est distrait à autre chose ! Bref j'ai du le finir toute seule et cela en a valut...